Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

203 találat
Keresés eredménye
Ratatouille
Ratatouille
1. A padlizsánt szeletekre vágjuk és besózzuk. 1 órát állni hagyjuk, majd leöblítjük és szárazra töröljük.
2. Vastag falú serpenyőben felforrósítjuk az olajat,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Spenóttal és ricottával töltött kagylók
Spenóttal és ricottával töltött kagylók
1. Felforralunk egy nagy fazék enyhén sózott vizet. Beletesszük a kagylótésztát és egy evőkanál olajat, s addig főzzük, amíg éppen hogy megpuhul, de még harapni lehet (al dente).
Értékelés: 0
Ennyien látták: 63
Marinált padlizsán hosszúmetéltágyon
Marinált padlizsán hosszúmetéltágyon
1. Egy serpenyőbe öntjük a zöldséglevest , a borecetet és a balzsamecetet (1. kép), és kis lángon felforraljuk. Hozzáadunk az olívaolajból 2 evőkanálnyit, az oregánóágat, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 44
Fűszeres tofu
Fűszeres tofu
1. Az alaplét , a kukoricakeményítőt, a szójaszószt, a cukrot és a chilipelyhet egy nagy tálban összekeverjük. Hozzáadjuk a leöblített és alaposan lecsepegtetett, majd 1 cm-es...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Bambuszrügy tofuval
Bambuszrügy tofuval
1. Az előzőleg 20 percre vízbe áztatott gombát alaposan kinyomkodjuk, majd finomra vágjuk, közben kiszedjük a kemény szárakat. A bordáskelt egy fazék vízben fél percig blansírozzuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Zöldséges tofu
Zöldséges tofu
1. Wokban felmelegítjük az olajat, és több adagban, kevergetve 4-5 perc alatt ropogósra és pirosra sütjük benne a lecsepegtetett és kockákra vágott tofut. Szűrőkanállal kivesszük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Tofu zöldséges curryvel
Tofu zöldséges curryvel
1. Wokban felmelegítjük az olajat a sütéshez, és több adagban, óvatosan beletesszük a tofukockákat. 2-3 perc alatt aranyszínűre sütjük. Szűrőkanállal kiszedjük, és konyhai...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Cukkinicurry kesudióval
Cukkinicurry kesudióval
1. A wokban felmelegítjük az olajat, és 1-2 percig sütjük benne az újhagymát, a fokhagymát és a kimagozott és felaprított chilit, amíg megpuhulnak, de még nem pirulnak meg.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Hagyma-burgonya curry paprikával
Hagyma-burgonya curry paprikával
1. Wokban felmelegítjük az olajat, és 2-3 percig keverve sütjük benne a lilahagymát, a fokhagymát és a kimagozott és felaprított chilit. Hozzáadjuk a currykrémet, és kis lángon 2-3...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Padlizsános-babos curry
Padlizsános-babos curry
1. A wokban felmelegítjük az olajat, és 1-2 percig sütjük a vöröshagymát, a fokhagymát és a kicsumázott és felaprított chilipaprikát. Hozzákeverjük a currykrémet, és további 1-2...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25